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てらっちょ @ 千葉県我孫子市 環七ラーメン 背脂ギトギト 美味しいものは体に悪い (≧▽≦) [ラーメン]


久しぶりにやって来ました、『てらっちょ』。

千葉県は我孫子(あびこ)市にあります。






てらっちょ@千葉県我孫子市 環七ラーメン 背脂ギトギト (1).JPG


関東地区に於きましては、超有名なお店です。
今更まめ研がどうこう言ったり、記事アップするのもどうかと思う程です。

東京都23区内を環状に走っている、環七(環状七号線)沿い、板橋区は常盤台にあった名店、
『土佐っ子』の流れを汲むお店です。土佐っ子、若いころは随分と通ったものでしたが。

てらっちょのHPは コチラをクリック!

実はてらっちょ、最近まで茨城県つくば市にもあったんです。そちらへは随分通いました。
そのお店は、残念ながら今は
ありませんが。


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元値が違うような気がするけど、気にしてはいけません。


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店内の様子です。床が脂で滑ります(笑)。テーブル席もありますよ。

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何ともアングラな(今どきこんな言い方するやつはいませんね)雰囲気ですね。

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特製ラーメンを注文、麺固め。5分ほどで着丼。

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表面を覆いつくしている背脂。苦しゅうない、良い眺め、天晴じゃ!(^▽^)/


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良くかき混ぜて食べてくださいって、ハイハイ分かってますって!
底からタレの濃い色が出てきます。


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麺リフト。エッジの立った四角い麺ですね。固めのボソ感が心地よいです。


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スープ。もはや説明するのは野暮というものでしょう。

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味玉は半熟です。当方、半熟味玉の作り方はマスターしたので。
興味のある方はコチラをクリック!


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替え玉注文、無料です。ここからは博多風の細麺に変わります。これも昔から一緒。


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替え玉をスープにDIVE!!

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麺リフト。毛細管現象(笑)でもって、スープが吸い上げられます。

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いつからアルファベットで好みを言うようになったのやら。
面倒くさいから、普通に『固め!』って注文しましたが、ちゃんと麺固めで来ましたよ。
(味固めとか、背脂固めで来たら面白かったのだけど
・・・^^;)

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ちょっとスープ残しちゃったけど、今日のところはこれ位にしといてやるぜ(笑)。

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スープを覆いつくしていた大量の背脂はどこへ行ったやら。もちろん胃袋ですね。


てらっちょ、相変わらず素晴らしいです。ここまで極端だと、ある意味潔さを感じますね。


体に良いとか良くないとか・・・多分良いことは無いと思いますが。(^▽^;)


食べる側も、ここは美味しいものを食べずに長生きしても仕方ないと(笑)、覚悟を決めて、
潔く食べるのが流儀ってものでしょう(爆)。



最後までありがとうございました。m(__)m


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せんぷうき

うわぁーーー身体に悪そう(笑)
大学生の時に初めて食べた千駄ヶ谷のホープ軒を思い出しました

でも飲んだ後なんか無性に「身体に悪い系」ラーメンを食べたくなるんですよね、これがまた・・・
by せんぷうき (2017-08-19 16:38) 

やすべぇ~

環七ラーメン「土佐っ子」う~んシビれますねぇ~
20歳台の時は、酔い覚ましがてら深夜によく行きました!
注目とるとノーマル割り箸と赤い縁取りした割り箸持たされて...
床面も油ギトギトで、今となれば懐かしい!!!
近くに「球磨っ子」っうモドキ店(マズイ)あったりして...?!

by やすべぇ~ (2017-08-19 17:28) 

まめぞう

☆せんぷうき様
千駄ヶ谷のホープ軒、私も大好きです!^^
過去記事です。
http://elmo1963.blog.so-net.ne.jp/2015-11-22-1

美味しいものは体に悪いものが多いですね。殊に珍味系。
魚卵系とか塩辛系とか。フォアグラとかキャビアとか。
あ、トリュフはどうなんでしょう?あれはカロリー低そうだし。

てらっちょは、この極端ぶりが良いですね!

by まめぞう (2017-08-20 08:42) 

まめぞう

☆やすべぇ~様
土佐っ子懐かしいですね。会社の先輩が飲んだ帰りに行って、殊勝な事にスープ全部飲んじゃって、帰りのタクシーで気持ち悪くなり、運転手さんに話したら、『お客さん、あそこのスープ全部飲むヤツはいませんぜ』と言われたとかなんとかで。その話を聞いて、さっそく夜に訪店したのが今から25年ほど前でしょうか。たしか全席入れ替え制で、赤い箸を渡されると次のラウンドで座れるんですよね。あぁ懐かしや。何でも閉店の原因は博打の借金と聞いております。やることも極端だったのかも。
土佐っ子と言いつつ、江戸っ子だったのかも。d( ̄∇ ̄*)☆\(--

by まめぞう (2017-08-20 08:53) 

sakamono

ものスゴイ、極太麺ですね!!こういうの、好きだなあぁ。
脂ぎっとりの、濃厚タイプのラーメンを久しく食べていません。
たまに食べるなら、いいかな^^;。
by sakamono (2017-08-24 20:52) 

たいへー

アブラカタ背脂。。。^^;
by たいへー (2017-08-25 07:54) 

まめぞう

☆sakamonoサマ
そうそう、たまに食べるのが良いですね。^^
さすがにこういうのをしょっちゅう食べてたら、おそらく健康診断でアレだと思います。
え?私ですか?とっくにアレですが・・・( ̄▽ ̄;)

☆たいへ~どの!
へぃ、背脂固め一丁、ご注文ありがとうございます!(^▽^)/

by まめぞう (2017-08-26 07:51) 

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